درآمد فروشگاه های زنجیره ای و سوپرمارکت ها

درآمد فروشگاه های زنجیره ای و سوپرمارکت ها به مجموع فروش کالاها و خدمات در شبکه ای از شعب گفته می شود. این شاخص بیانگر توان عملیاتی مالی قدرت بازاریابی اعتماد مصرف کننده و اتصال به تأمین کنندگان است. این فروشگاه ها از سوپرمارکت های کوچک محلی تا هایپرمارکت های بزرگ جهانی گسترده اند. مهم ترین عوامل مؤثر بر درآمد شامل حجم فروش نوع فروشگاه (هایپرمارکت فروشگاه محلی یا آنلاین) مناطق جغرافیایی و کارایی عملیاتی هستند. درآمد فروشگاه های زنجیره ای و سوپرمارکت ها

چشم انداز جهانی بازار خرده فروشی غذایی — ابعاد و رشد درآمد

بازار جهانی خرده فروشی مواد غذایی شامل سوپرمارکت ها هایپرمارکت ها و فروشگاه های زنجیره ای آنلاین در سال 2025 انتظار می رود به 12,836.4 میلیارد دلار برسد. این عدد در سال 2021 حدود 11,206.5 میلیارد دلار بود. نرخ رشد سالانه ترکیبی (CAGR) بین 2025 تا 2033 حدود 3.45٪ پیش بینی شده است.

رشد این بازار در مناطق مختلف جهان متفاوت است

• شمال آمریکا از 3,036.97 میلیارد دلار در 2021 به 3,395.23 میلیارد دلار در 2025 (CAGR حدود 2.82٪).
• اروپا از 2,308.54 میلیارد دلار در 2021 به 2,580.12 میلیارد دلار در 2025 (CAGR حدود 2.99٪).
• آسیا-اقیانوسیه از 4,079.17 میلیارد دلار در 2021 به 4,781.56 میلیارد دلار در 2025 (CAGR حدود 4.08٪).

این آمار نشان می دهد که مناطق آسیایی ظرفیت رشد بیشتری نسبت به اروپا و آمریکا دارند.

بزرگ ترین زنجیره های سوپرمارکت در جهان — بازیگران کلیدی و درآمدها

چند نمونه از قدرتمندترین بازیگران جهانی در صنعت فروشگاه های زنجیره ای

• Schwarz Group (Lidl و Kaufland) درآمد €175.4 میلیارد در سال مالی 2024.
• Mercadona (اسپانیا) درآمد €35.5 میلیارد در 2023 با بیش از 1,600 شعبه.
• Spar International با 13,900 شعبه در 48 کشور فروش کل حدود €41.2 میلیارد در 2024.
• Shoprite Holdings (آفریقا) درآمد R256.682 میلیارد در 2025 با 3,478 شعبه.

این ارقام نشان دهنده قدرت مقیاس و تنوع مدل های کسب وکار در مناطق مختلف جهان هستند.

بازار آمریکا — عملکرد درآمدی صنعت سوپرمارکت

در ایالات متحده

• بازار خرده فروشی مواد غذایی در سال 2025 به 864 میلیارد دلار می رسد و انتظار می رود تا 2029 با CAGR حدود 4.06٪ رشد کند.
• صنعت سوپرمارکت ها در 2025 درآمدی حدود 883.1 میلیارد دلار خواهد داشت.
• متوسط فروش هفتگی هر سوپرمارکت در سال 2024 برابر $711,806 گزارش شده است.
• در سال 2019 20 خرده فروش بزرگ حدود 65٪ کل فروش بازار مواد غذایی را به خود اختصاص داده بودند.

وضعیت اروپا و روندهای کیفی بازار سوپرمارکت ها

طبق گزارش های سال 2025 رشد حجم فروش در اروپا کند بوده است. پیش بینی ها تنها 0.2٪ رشد سالانه در حجم کالا از 2023 تا 2030 را نشان می دهند. با این حال فرصت هایی نیز وجود دارد

• تغییر از فروشگاه های سنتی به سوپرمارکت های مدرن.
• استفاده از داده و هوش مصنوعی برای بهینه سازی عملیات.
• تمایز در محصولات و تجربه مشتری.

این عوامل می توانند سودآوری و کارایی فروشگاه های زنجیره ای اروپایی را افزایش دهند.

مثال هایی از بازگشت رشد و چالش ها در زنجیره های خاص

چند نمونه واقعی از تغییرات درآمدی فروشگاه ها

• Morrisons (بریتانیا) رشد فروش 3.9٪ و رسیدن به £3.9 میلیارد پس از بحران سایبری.
• Sainsbury’s رشد فروش 4.7٪ در 2025 با افزایش تقاضای کالاهای فصلی.
• Asda درآمد £26.8 میلیارد اما زیان £599 میلیون به دلیل هزینه های فناوری و بدهی.