مقالات نوشته‌شده توسط: عسل

طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی فوری مرحله به مرحله + سریع و خوشمزه

ترشی گوجه فرنگی یکی از چاشنی های پرطرفدار در آشپزی ایرانی است. این ترشی نه تنها رنگ و لعاب زیبایی…

اشپزی | 2 مهر 1404

طرز تهیه ترشی اسپانیایی با قارچ مرحله به مرحله + خوش طعم و بین المللی

ترشی اسپانیایی یکی از ترشی های مدیترانه ای است که ترکیبی از سبزیجات تازه سرکه ادویه های معطر و قارچ…

اشپزی | 2 مهر 1404

طرز تهیه مربا هلو انجیری مرحله به مرحله + مجلسی و خوش طعم

مربا هلو انجیری یکی از شیرینی های سنتی و محبوب ایرانی است که با هلو انجیری تازه (Fresh Apricot) شکر…

اشپزی | 1 مهر 1404

طرز تهیه ترشی سیر مرحله به مرحله + تند و خانگی

ترشی سیر یکی از محبوب ترین ترشی های سنتی ایرانی است که به دلیل طعم خاص و معطر خود کنار…

اشپزی | 1 مهر 1404

طرز تهیه ترشی انگور سیاه مرحله به مرحله + شیرین و خوش رنگ

ترشی انگور سیاه یکی از ترشی های سنتی و محبوب ایرانی است که با رنگ جذاب و طعم شیرین و…

اشپزی | 1 مهر 1404

طرز تهیه ترشی لیته بادمجان تبریز مرحله به مرحله + اصیل خوش طعم

ترشی لیته بادمجان تبریزی یکی از ترشی های اصیل ایرانی است که با طعم خاص و رنگ جذابش محبوب خانواده…

اشپزی | 1 مهر 1404

طرز تهیه ترشی بلال مرحله به مرحله + تازه و خوشمزه

ترشی ها همیشه جایگاه ویژه ای در سفره ایرانی داشته اند. بلال (Corn) که به طور سنتی در تابستان به…

اشپزی | 1 مهر 1404

طرز تهیه ترشی پیاز قرمز خلالی مرحله به مرحله + خوش رنگ خانگی

ترشی پیاز قرمز خلالی (Red Onion Pickle) یکی از محبوب ترین چاشنی ها در آشپزی ایرانی است. از گذشته تا…

اشپزی | 1 مهر 1404