مقالات نوشته‌شده توسط: عسل

طرز تهیه میرزا قاسمی مرحله به مرحله + جنوبی و خوشمزه

میرزا قاسمی یکی از غذاهای سنتی محبوب شمال ایران مخصوصاً گیلان است که ریشه در فرهنگ غذایی شمال کشور دارد.…

اشپزی | 26 شهریور 1404

طرز تهیه ترشی آلبالویی مرحله به مرحله + ترش و لذیذ

البالو یکی از میوه های محبوب و تابستانی ایران است که به دلیل طعم ترش و خوش رنگش به ترشی…

اشپزی | 26 شهریور 1404

طرز تهیه ترشی زیتون مرحله به مرحله + ترد و سنتی

زیتون یکی از میوه های محبوب و قدیمی در ایران و مدیترانه است. از گذشته برای نگهداری طولانی مدت زیتون…

اشپزی | 26 شهریور 1404

طرز تهیه ترشی سیب مرحله به مرحله + شیرین و خوش طعم

ترشی سیب یکی از ترشی های خاص و متفاوت است که بیشتر در مناطق شمالی ایران رواج دارد. طعم شیرین…

اشپزی | 26 شهریور 1404

طرز تهیه ترشی موسیر مرحله به مرحله + خوش عطر و خانگی

ترشی موسیر یکی از چاشنی های خوش طعم و سنتی ایران است که در کنار بسیاری از غذاهای ایرانی مثل…

اشپزی | 26 شهریور 1404

طرز تهیه ترشی لوبیا سبز مرحله به مرحله + ترد و خوشمزه

ترشی ها همیشه بخشی جدانشدنی از سفره ایرانی بوده اند. در میان انواع ترشی ها ترشی لوبیا سبز با طعم…

آموزشی | 26 شهریور 1404

طرز تهیه ترشی هویج مرحله به مرحله + رنگی و خوشمزه

ترشی ها از دیرباز جزو محبوب ترین چاشنی های ایرانی بوده اند. ترشی هویج با رنگ نارنجی جذاب و طعمی…

اشپزی | 25 شهریور 1404

طرز تهیه ترشی فلفل سبز مرحله به مرحله + تند و خوش طعم

ترشی ها یکی از قدیمی ترین همراهان غذا در فرهنگ ایرانی هستند. در بین انواع مختلف ترشی ترشی فلفل سبز…

اشپزی | 25 شهریور 1404